楚天都会报讯（记者 谢玲 实习生 程雪）买菜也要看颜值，是许多年轻人才有的习惯，但若是超市有又自制又清洁的菜，老黎民都喜欢买。记者获悉，币游国际官网等武汉本土零售巨头正在加速扩张生鲜超市，通过减掉供应商以及集团规模化采购的方法降低本钱，武汉市民以后在超市买菜会更自制。“超市里菜的品类很齐全，直接买净菜回家洗洗就行了，做饭能省不少时间。”昨日，币游国际官网开出的首家邻里生鲜超市在沿江大道滨江苑亮相，周围住民刘姨妈进店后发明，店里一泰半地方都在卖菜和水果，像个小型菜场，冬瓜、胡萝卜、青椒等许多净菜价钱在2元以下。“以前是供应商送货到门店，现在直接在批发市场采购一手货源，零售价比菜市场降低两三成。”币游国际官网便民生鲜事业部副总罗兵告诉记者，超市卖净菜的人工本钱会更高，但今年币游国际官网在白沙洲建设了生鲜配送中心，从旁边农贸大市场大批量采购蔬果，并就地分拣、装卸、配送，不再需要供应商环节，流通和生意本钱都省下来了，超市净菜售价反比菜市场自制。

记者获悉，生鲜净菜已成武汉各大超市巨头竞争的重点。在各大超市中的比例大幅扩大，以前的谋划面积大多缺乏10％，现在有的已加大至50％以上。另外，家乐福、沃尔玛等天下连锁品牌店，都在使用自身优势，通过天下性采购来降低本钱，因此经常会有几个品种的促销价很是低，但种类有待扩充

业内人士先容，生鲜是超市对抗电商攻击的首选。现在，币游国际官网、武商、中商等本土超市都在加大这一类谋划，并镌汰供应商环节，自行采购、分拣、配送，阻止了中心商加价。再加上门店数目众多配送快，规模化采购议价能力会更强。