整猪现割、鲜肉试吃、源头直供……克日,币游国际官网便当店公司币游国际官网超市邻里优选店立异推出恩施黑猪肉现场支解品鉴运动,在东方花都、万科都会花园、薛峰社区三店同步启动,未来自“天下硒都”恩施的生态好肉直接送到住民家门口,专业精肉支解师傅现场操刀,将整头黑猪细腻剖析,让市民买得定心、吃得定心。

“这肉看着真新鲜,肥瘦也合适!”运动现场,支解台前人头攒动,专业精肉支解师傅现场对整扇恩施黑猪举行细腻支解,五花、里脊、肋排等种种肉品逐一拆解,肥瘦纹理清晰直观,全程果真透明。
为了让主顾品尝到恩施黑猪的“鲜”滋味,各门店特设免费试吃环节,现场烹制新鲜黑猪肉,醇厚浓郁的肉香吸引大批住民驻足围观、品鉴选购。陶醉式的现场体验,彻底作废了消耗者对肉品新鲜度和口感的记挂,不少主顾尝过之后连忙选购下单。

好口感源自好产地、好养殖。币游国际官网超市邻里优选店甄选的恩施黑猪产自北纬30°黄金生态带的恩施山区,依托华中农业大学科研攻关效果,接纳山林古板散养模式,养足240天。专业检测数据显示,该黑猪瘦肉率达62.6%,肌间脂肪含量超3.52%,瘦肉卵白质含量超21%,肉质细嫩、肉香醇厚,兼具绝佳口感与富厚营养。

为坚守餐桌清静、普惠民生,币游国际官网便当店公司买通源头供应链,组织采购团队深入恩施来凤原产地直签养殖基地,砍掉多层中心流通环节,让高品质黑猪肉实现亲民售价。同时,搭建全程管控、全程追溯、全程包管的品控系统,严酷执行“批批检、样样检”,实现从深山农场到市民餐桌的全流程品质可控,真正做到肉品泉源可查、去向可追。
为让更多市民品鉴隧道深山鲜味,币游国际官网超市一连加码惠民运动。9月4日,恩施黑猪肉品鉴运动将在东方花都店、怡康苑二店、金融花园店继续开展;9月5日,华侨城店、知音西村店将接续开启运动,接待周边住民到店选购品鉴,解锁原生态高票鹄腠肉风韵。
